Đến Đà Nẵng mua gì làm quà?

Đến Đà Nẵng mua gì làm quà?

Câu hỏi Đến Đà Nẵng mua gì làm quà rất nhiều người tìm hiểu. Để có được những món quà độc đáo và ý nghĩa cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Đà Nẵng, chúng tôi sẽ giới thiệu đến du khách một số đặc sản của địa danh này.

Chả bò Đà Nẵng

Chả bò là món đặc sản được rất nhiều du khách khi đến với Đà Nẵng tìm mua. Chả bò Đà Nẵng nổi tiếng, có mùi thơm đặc biệt của thịt bò, có màu đỏ hồng, vị ngọt đậm đà, giòn và dai. Rất phù hợp để làm các món khai vị trong các bữa tiệc. Nên ăn kèm chả bò với tỏi, hành tươi, rau thơm và có thể chắm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt, tùy vào khẩu vị của mỗi người.

Tré Bà Đệ

Món ăn được làm từ tai, mũi, da lợn, thịt ba chỉ. Hương vị chính của Tré Đà Nẵng là vị ngọt chua của thịt lên men lẫn trong hương củ riềng tươi, không luộc chín.

Rong biển Mỹ Khê

Rong biển Mỹ Khê có dạng thon dài, nở phồng khi ngâm nước và có màu xanh nõn. Rong biển có thể được dùng để chế biến rất nhiều món ăn như nầu canh, hầm xương, xào thịt, xào tôm, làm gỏi… thậm chí chúng còn được dùng để nấu chè, nầu thạch cũng rất ngon. Ngoài ra, rong biển còn được ướp mặn để giữ tươi, nấu làm nước giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực cũng rất tuyệt vời.

Nước mắm Nam Ô

Hẳn rất nhiều người biết đến làng Nam Ô với nghề làm nước mắm truyền thống. Thương hiệu nước mắm Nam Ô cũng đã rất nổi tiếng do hương vị chế biến từ cá cơm than – một nguyên liệu rất độc đáo. Đây là một sản phẩm cổ truyền, được gìn giữ qua nhiều thế hệ, có giá trị kinh tế, thường hiện diện trong mỗi bữa ăn của người dân xứ Quảng. Khi đến với Đà Nẵng, du khách hãy mua một ít nước mắm Nam Ô làm qua cho người thân sẽ rất ý nghĩa.

Các loại hải sản

Nổi tiếng là một thành phố biển, Đà Nẵng có rất nhiều loại hải sản tươi ngon, chất lượng

Mực một nắng

Đây là đặc sản rất nổi tiếng ở Đà Nẵng và thường được rất nhiều du khách lựa chọn để làm quà trong mỗi chuyến du lịch bởi tính tiện lợi cũng như hương vị thơm ngon, mặn mòi khó cướng lại của chúng.

Mực khô

Mực được đánh bắt tại vùng biển Mỹ Khê – Đà Nẵng, phơi 5 nắng và hoàn toàn khô ráo, thịt rất thơm, ngọt và mềm, ít dai. Qủa là một món ăn mặn mà tình quê, mang đậm chất biển.

Tôm khô

Tôm khô Đà Nẵng đã không còn chỉ là một sản phẩm nổi tiếng trong nước mà nó đã được xuất khẩu ra các thị trường ngoài nước. Ngoài vị mặn của biển, tôm khô còn mang đến cho chúng ta vị ngọt đậm đà của tôm cùng màu sắc vô cùng hấp dẫn. Đây chính là món quà mà hầu hết mọi du khách đều muốn tìm đến khi du lịch tại thành phố này.

Cá khô tẩm

Cá thu tẩm có mùi thơm cùng hương vị mặn mà của nước mắm, hòa lẫn với chất dịu ngọt của đường, vị nồng cay của tiêu cùng hương nóng của lửa, tất cả hòa quyện tạo cảm giác sảng khoái, tuyệt vời cho du khách khi thưởng thức mà khó có thể tìm thấy ở bất kì một món ăn nào. Ngoài ra, cá ngừ đại dương khô rim mè cũng rất độc đáo với hương vị thơm ngon, béo giòn. Cá khô tầm là món ăn rất phù hợp để ngồi nhâm nhi mỗi khi rảnh rỗi, đây quả là một món quà rất thú vị.

Dầu tràm Huế, Dầu Massage Huế

Ngoài ra, nếu bạn đi đến Đà Nẵng nhưng không kịp ghé qua Huế hoặc đã đi Huế ghé chơi Đà Nẵng nhưng quên mua 2 loại Dầu đặc sản của Huế là Dầu tràm Huế và Dầu Massage Huế thì bạn cũng có thể mua chúng ở Đà Nẵng. LH: 0168.990.4630 (Hưng) để giao hàng tận nơi!

Dầu tràm Huế là một loại dầu gió đặc biệt có tính ít nóng dùng rất tốt cho Bà bầu và trẻ sơ sinh, trị cảm, sổ mũi, ho, nhất là có thể tắm cho bé giữ ấm cho trẻ và có tác dụng đuổi muỗi, đuổi kiến, chữa đau bụng vặt cho Bé.

Dầu Massage Huế hay còn gọi là Dầu xoa bóp Huế hoặc Hue Massage Oil là một loại dầu khác đặc biệt không kém, loại dầu này là dầu nóng cực hữu hiệu cho những người già bị nhức mỏi tay chân, xương khớp, trật tay chân cho người chơi thể thao. Với các loại Tinh dầu cùng với những cây, rễ thuốc nam chuyên chữa bệnh, đây sẽ là món quà rất tốt cho người thân và bạn bè của mình.

Những món ăn vặt tại Đà Nẵng không thể bỏ qua

Bài viết giới thiệu cho các bạn Những món ăn vặt tại Đà Nẵng mà theo Tác giả khi các bạn đến với Đà Nẵng nhất định không thể bỏ qua vì sự hấp dẫn cũng như những nét riêng biệt trong mùi vị cũng như hình thức của các món ăn này.

1. Bánh tráng kẹp bò khô thơm lừng hẻm nhỏ

Từ bánh tráng rải lớp bò khô đến bánh tráng kẹp ốp la, patê, có loại ăn lúc còn dẻo, có loại ăn lúc khô, mỗi loại bánh tráng Đà Nẵng lại một hương vị khác nhau. Nếu bánh tráng kẹp khô chỉ cẩn rải một lớp bò khô hoặc trứng lên bánh tráng dừa rồi nướng thì bánh tráng kẹp dẻo được làm cầu kì hơn, hương vị cũng mặn mà hơn rất nhiều.

Trước tiên, bánh tráng phải nhúng nước, sau đó mới rải lên lớp bò khô, thêm ít dầu hành rồi xếp bánh lại thành hình tam giác hoặc cuộn tròn lại như ram, sau mới mang đi nướng trên bếp than. Bánh được nướng vừa phải, được cắt thành từng miếng nhỏ bày trên đĩa. Bánh sau khi nướng thì giòn bên ngoài, dẻo bên trong.

Cách làm này cũng tương tự với món bánh kẹp ốp la hay pa tê. Bánh ngon hay không là quyết định bởi các thành phần cho vào bánh và lúc nướng sao cho đều tay. Nước chấm của món ăn này cũng rất đặc biệt, bánh phải được chấm với nước bò kho có rắc thêm ít mè mới dậy mùi cho món ăn. Nhiều quán còn pha chế thêm nước chấm từ ruốc cho cảm giác lạ miệng.

Du khách có thể tìm đến những con hẻm bánh tráng kẹp thơm lừng ở đường Núi Thành, Điện Biên Phủ, Lê Duẩn từ khoảng đầu giờ chiều. Mỗi đĩa bánh có 3 đến 5 bánh, giá từ 10.000 đến 15.000 đồng.

2. Ốc hút, chọn lựa ăn nhập cho ngày gió lạnh

Đà Nẵng cũng là xứ lừng danh với món ốc xào sả ớt, mà người dân địa phương gọi dân dã là ốc hút. Các loại ốc gạo, ốc bươu, ốc đá, … sau khi được mang về ngâm, rửa sạch, đợi ráo nước rồi đem xào với sả, ớt.

Ốc hút trứ danh Đà Thành với hương thơm của sả, vị cay nồng của ớt khiến bạn phải hít hà.

Ốc hút sốt dẻo với hương thơm của sả và vị cay của ớt sẽ hơi kén người ăn vì độ cay của nó. Nhưng chính nên đây sẽ món tuyệt vời cho một ngày gió lạnh, và cũng dễ làm ai đó “ghiền” nếu đã một lần được thưởng thức.

Không như ốc cay Hà Nội hay ở các món ốc khác, khi ăn phải dùng đến tăm hoặc dĩa để khều thịt ốc, món ốc hút Đà Nẵng được chế biến công phu, mỗi con ốc trước khi xào đã được đập thông hai đầu, người ăn chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc.

Ốc hút đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Đà Nẵng. Những ngày gió lạnh, bạn bè gọi nhau đi hút ốc, ngồi quán lề đường, miệng cay xè vì ớt nhưng vẫn thích lạ kỳ. Mùi vị đậm đà cùng với hương sả, vị ớt cay nồng, thêm lớp đu đủ ngâm chua ngọt ăn kèm khiến thực khách phải hít hà, xuýt xoa.

Những quán ốc hút nức danh mà du khách có thể tìm đến như quán ốc ở Chợ Cồn. Bạn cũng có thể ghé qua những quán ốc đêm trên đường 3/2, gần Tượng đài với giá từ 15.000 đến 20.000 đồng/ đĩa.

3. Sữa chua muối, mít trộn chân cầu Trần Thị Lý

Sau khi thưởng thức những món cay nóng, dạo quanh những cây cầu ranh bắt qua sông Hàn, du khách sẽ được các bạn trẻ giới thiệu đến khu ăn vặt bên cạnh nhà thờ dưới chân cầu Trần Thị Lý, nơi nức danh bởi món sữa chua muối, mít trộn.

Ăn sữa chua Đà Nẵng bạn sẽ được ăn kèm với chút muối, vơ tạo nên một hương vị hích cho những ai thử qua.

Sữa chua muối, món ăn mà ngay từ lần đầu đã khiến người ta thấy vừa lạ vừa quen, và chắc chắn bạn chỉ được biết khi đến Đà Nẵng.

Khi gọi món này, cô bán hàng sẽ mang ra một đĩa bày những hũ sữa chua nhỏ và kèm với một đĩa muối trắng bốp. Khi ăn, chúng ta sẽ cho một ít muối chấm nơi đầu muỗng vào hủ rồi dùng như thường ngày. Với vị chua chua ngọt ngọt của sữa chua thêm vị muối mằn mặn ăn kèm sẽ tạo ra một hương vị lạ.

Trong lúc thử món yauort muối vừa lạ vừa quen này, bạn nên gọi thêm cho mình một đĩa mít trộn, món ăn đặc trưng Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu chính của món này là quả mít non được luộc chin, cắt mỏng rồi trộn với da heo. Mít non ăn có vị bùi, da heo ăn dai giòn, thêm chút đậu phụng (lạc) rang, tương ớt, rau húng, rau răm rồi trộn đều tuốt luốt lên, chúng ta sẽ có đĩa mít trộn với đầy đủ hương vị.

Mít trộn phải được ăn kèm với bánh tráng mè nướng giòn mới đúng vị, một dĩa mít trộn có giá 20.000 đồng, có kèm 2 cái bánh tráng. Thêm hương mè với cái giòn tan của bánh, bạn sẽ khó lòng quên được hương vị của món ăn này khi một lần được thử qua.

4. Sinh tố, chè

Dạo qua các con đường Phạm Hồng Thái, Thái Phiên, Nguyễn Văn Linh, Lê Duẩn vào buổi tối, bạn sẽ khó lòng bỏ qua những hàng quán đầy ắm trái cây sẵn sàng phục vụ một ly sinh tố béo ngậy và những nồi chè dẻo thơm đầy quyến rũ.

Các món chè thái, chè trái cây sẽ là chọn lọc không thể bỏ qua của những tín độ mê đồ ngọt.

Sinh tố ăn ngon nhất là sinh tố dằm với các món trái cây theo mùa như dưa hấu, bơ, đu đủ …. Thêm chút sữa tươi, sữa đặc, ít đá xay, bạn sẽ có một món ăn mát lạnh. Giá của một ly tại đây nghiêng ngả từ 15.000 đến 25.000 đồng.

Nếu bạn là tín độ của những món ăn ngọt thì chè thái, chè trái cây, chè đậu sẽ là chọn lựa không thể bỏ qua. Menu các quán sẽ có đủ các món để chiều lòng những vị khách phương xa. Các món chè được nấu theo mùa, mùa nóng thì ăn chè nước, thêm ít đá mát lạnh. Mùa đông thì ăn chè nóng như đậu ván đặc, chè chuối nướng …

Dùng xong món chè, sinh tố, đừng quên rót cho mình cốc nước đậu ván rang thơm thơm ngọt ngọt. Món nước này được phục vụ miễn phí tại thảy các quán, nó sẽ giúp bạn đỡ ngán và chấm dứt buổi tối sạch khi được khám phá những món quà vặt của thành thị biển xinh đẹp.